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(13品)
レシピID :153939
メカジキのにんにくステーキ
2009/12/１０話題入りしました。つくれぽくださった皆様、ありがとうございました。簡単なので、忙しい人にもおすすめ♪
材料 （ 2人分 ）
メカジキ
2切れ
しょうゆ
大さじ2～3
砂糖（黒砂糖）
大さじ1
みりん
大さじ2
おろしにんにく
ひとかけ
おろししょうが
ひとかけ
ごま油
適量
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1
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バット（または一晩置くときはフリージングパックのようなチャックのついた袋に）しょうゆ・砂糖（黒砂糖）・みりん・おろしにんにく・おろししょうがをあわせておく。
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2
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①に1切れを2～3等分に切ったメカジキをつけこむ。
※すぐに食べる場合は、バットにいれて、途中で裏返しながら30分ほどおく。
-
3
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フライパンにごま油を熱し、汁気を切ったメカジキを入れ、両面をこんがりと焼いて出来上がり♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(15人)
そう言ってもらえて幸せです！ありがとうございます。
うわぁ！遅くなってごめんなさい。何度もありがとう！！
遅くなってごめんなさい！レポありがとう！とっても美味しそう！
掲載遅くなってごめんなさい！レポありがとう('∀'●)
遅くなってごめんなさい！私も小麦粉アレンジやってみます！
味がしみこんでれば全然OKだと思いますよ！レポありがとう
お子さまにも好評なようでウレシイです！レポありがとう！
おぉ！いい照りが出てますね～♪おいしそう。レポありがとう！
確かにお弁当にはにんにく控え目がいいですね（笑)。ありがと♪
08/12/02
キョロ坊
味がしみこむとほんとにおいしいですよね～★ありがとうです！
おぉ！なんだか見た目がお肉のステーキっぽいですね！おいしそう
1日漬け込むと味がしみこんでほんとおいしい！ありがとうです！
ニンニクのいい匂い。ご飯が進んでしまいました。
主人も娘も美味しいと喜んでいました。
おめでとうございます。
もう何度もリピして、定番になりました。
おかずだけでなく、お弁当、お酒のおつまみにも合います。