納得いかない!納豆ニンニクチャーハン

納得いかない!納豆ニンニクチャーハンの画像

Description

この作り方…男友達から習ったのですが納得いきません!でも、おいしい。。。。。

材料 (2人分)

2杯
1個
1パック
ニンニク
1かけ
1/4個
鷹の爪
1/2本
バター
大さじ1/2くらい
醤油
お好みで(いつもの納豆ごはんよりちょい濃いめ)
塩こしょう
お好みで
ネギ

作り方

  1. 1

    まず!!!!
    ごはんに醤油をかけてまぜておきます。そこに卵をかけて、更にまぜます。そこに、塩こしょう、納豆をいれ更にまぜます。

  2. 2

    ニンニクのみじん切り、鷹の爪少々をバターで炒め、香りがでたら1を加え更にいためて、仕上げにネギの小口切を加えてさっと炒めて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

結果的に、納豆卵かけご飯を炒めただけ。絶対に守って欲しいのはご飯に卵より先に醤油を混ぜておくこと、だそう。

このレシピの生い立ち

このレシピの生い立ち、ですか。。。私が聞きたいくらいだぁ~
レシピID : 154237 公開日 : 04/07/28 更新日 : 04/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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のどぐろLOVE
美味しい納豆ガーリックチャーハンが出来ました☆

ありがとうございます!

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ciemayu
ネギはないので冷蔵庫の残り物で。また作りますおいしかったです!

ありがとうございます!

初れぽ
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ぢゃんぬ
前日の残りご飯で作りました。納得の美味しさ☆簡単でいいですね。

ありがとうございます!