レシピ検索No.1
詳細検索 |
レシピID :15437
イタリア～ンなチキンバーグ
ニンニク&バジル風味のチキンバーグです。クリームチーズものっけてオシャレ度ＵＰ！
材料 （ 2人分 ）
鶏もも肉
250ｇ
牛乳
大さじ３
パン粉
大さじ４
溶き卵
半分
ニンニク
１方
バジルペースト
大さじ１位
塩・コショウ
少々
クリームチーズ
適量
飾り：ミントの葉
なくても良い
-
1
-
ニンニクをフードプロセッサーでみじん切りにする。鶏もも肉は一口大に切りフードプロセッサーに加えミンチ状にする。クリームチーズ以外の材料を加え更にねり混ぜる。
-
2
-
４等分にし小判型に丸め真ん中に窪ませる。ハンバーグを焼く要領で両面を焼く。中まで火が通ったら、薄くスライスしたクリームチーズを載せ少しとろりとさせる。
-
3
-
更に盛り付け、ミントの葉を飾る。ソースはなくても良いのです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：
01/02/19
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント