オクラと舞茸のバター醤油炒め
作り方
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1
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オクラは水で洗い1本を横3つに切る。
舞茸は適当に手でちぎっておく。
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2
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バターをフライパンに入れ溶かす。
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3
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バターが溶けたら、オクラと舞茸を入れ炒める。
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4
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火が通ったら、醤油を適当(大さじ1/2~1くらい)に回し入れ全体に回ったら、お皿に盛りつけ出来あがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大学2年の時に作ったレシピです。
簡単なのでぜひ作ってみて下さい^^
簡単なのでぜひ作ってみて下さい^^
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