ヨーグルトムース☆ゼリーのせ
作り方
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1
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粉ゼラチンに熱湯を入れ、しっかり溶かしておく。
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2
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ボウルに生クリームと砂糖を入れ、8分立てにする。
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3
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2の中にヨーグルト、溶かしたゼラチン、レモン汁を入れ、混ぜ合わせる。
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4
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3をプリン型に入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。
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5
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固まったヨーグルトムースの上に、冷やしたおいたぷるんぷるんQooぶどう味をのせ、ぶどうをトッピングする。
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コツ・ポイント
健康のために黒砂糖を使用しましたが、普通の白い砂糖のほうが出来上がりのコントラストがきれいです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトムースの上にぷるんぷるんQooをのせるだけで、簡単豪華なひんやりデザートの出来上がりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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