オクラ・モロヘイヤ入り、油そうめん♬

オクラ・モロヘイヤ入り、油そうめん♬の画像

Description

水けをきったそうめんにごま油をかけます。
身近にあるものをトッピング。

材料 (1人分)

100g
2本
5㎝
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
チキンのパン粉焼きの残り
3個

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは湯がいて細かくたたきます。
    チキンのパン粉焼きは、マジックソルトを振り、パン粉をまぶしてソテーしたものです。

  2. 2

    写真

    オクラは小口に切り、500W1分加熱します。
    ネギは細長に切りました。

  3. 3

    写真

    そうめんを湯がいて水けをきったら、ゴマ油をまんべんなくかけます。

  4. 4

    写真

    自由にトッピングし、めんつゆをかけて混ぜていただきます。

コツ・ポイント

油そばならぬ、油そうめんです。
トッピングは何でもいいですね。

このレシピの生い立ち

モロヘイヤはゆでて叩いて冷凍しています。
前日のチキンのパン粉焼きを加えてみました。
オクラは切ってからレンジでチンしました。
レシピID : 1553550 公開日 : 11/09/02 更新日 : 11/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート