モロヘイヤ＆納豆のネバネバうどん♪
山田純平＠エネ農
作り方
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1
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モロヘイヤをさっと湯に通して、包丁で細かく叩いて、ネバネバさせます。
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2
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うどんと一緒にじゃがいも、いんげんも茹でます。
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3
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ボールに納豆、モロヘイヤ、茹でた具を入れて、混ぜます。
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4
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しょうゆ、ごま油で味を調整します。
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コツ・ポイント
納豆の出汁も一緒に入れて、ネバネバ混ぜてください。
このレシピの生い立ち
ネバネバが恋しくなったから、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
山田純平＠エネ農
