ダイエットのおやつ☆簡単栄養プリン ２
seiyos
作り方
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1
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レンジ可能な広口のマグカップ等（みそ汁椀より少し大きめ）に卵を割り入れます。
お箸でからざをつまんで取ります
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2
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砂糖と牛乳少々（入れると砂糖が溶けやすい）を入れ、溶きます。
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3
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残りの牛乳を入れ、卵の臭み消しにエッセンス等を入れます。
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4
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漉す作業はしたほうがいいけど、私は手抜きで、お箸でつまみ取るだけです(^^;)
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5
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アルミホイルでぴっちり蓋をして、数カ所、箸で穴を空けます。
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6
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まず、レンジの６００Ｗで60～80秒加熱。全体をかき混ぜて温度を均一化します。
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7
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今度は２００Ｗで4～5分(※８を参照)くらい加熱。
お箸など差して様子を見てください。
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8
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レンジの個体差、気温により、凝固時間が変わります。初回は３分半過ぎで中身を見ながら調整。
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9
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少しトロミがあるかな、ぐらいで止めて余熱で放置します。カップのまま食べるので、トロトロ食感に固めます。
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10
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トロミがないくらい固まってしまったら、器ごと水に入れて冷やします。スが入ると甘味が足りなく感じます。
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11
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あら熱をとったら、冷蔵庫で冷やしてそのまま食べます。
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12
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約200kcal程度
５枚切食パン一枚分より少ないです。
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13
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加熱しすぎて卵と水分が分離しちゃうと激マズ(T_T)泡立器でかき混ぜ、器で冷やすと多少マシです（プリンと別物ですが）
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14
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作業に慣れて余裕ができたら卵を溶きながら足腰ストレッチ♪└(‾◇‾)┐
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コツ・ポイント
ワット数が調整できるレンジで作っています。350Wだと強すぎてポソポソに（TT)。
その場合、水を張った容器に卵液入りカップを入れてレンジ加熱する、ということでしたが、私は試していません。
その場合、水を張った容器に卵液入りカップを入れてレンジ加熱する、ということでしたが、私は試していません。
このレシピの生い立ち
ダイエットのおやつに、超簡単！栄養プリン（ID：503782 ）
のもう一つの作り方。
レンジでチンする茶碗蒸しの作り方をテレビで見かけて以来、この作り方ばっかりです。
毎回同じマグなら目分量でいけるし、慣れたら作業時間３分！
のもう一つの作り方。
レンジでチンする茶碗蒸しの作り方をテレビで見かけて以来、この作り方ばっかりです。
毎回同じマグなら目分量でいけるし、慣れたら作業時間３分！
seiyos
