ツナそば
Description
休みの昼食に…!!
一度食べたら やみつき
一度食べたら やみつき
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにツナ缶を油ごと入れ スライスした玉ねぎと冷凍コーンを炒める(油加減が足りないようならサラダ油を足す。)
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2
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炒まったら焼きそばを入れ少し焦げ目ができるくらい焼く。
同時に別のフライパンで半熟目玉焼きを作り始める。
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3
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少量の水を入れてめんをほぐしながら炒め味付け(しょうゆ、塩コショー)をする。
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4
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皿に盛り付けマヨネーズをスラスラッとかければ出来上がり!!
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コツ・ポイント
半熟目玉焼きは崩してメンと絡ませるとおいしい!!
このレシピの生い立ち
焼きそばは いつもソース味で作っていたんですが しょうゆ味も作ってみたら意外にいけた(^o^)