ゴーヤピザ焼き
作り方
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1
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焼いたお好み焼きの上にスライスしたトマト、玉ねぎ、ゴーヤの順にのせ、とろけるチーズをのせてレンジで1~2分加熱する
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2
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チーズがとろけていれば出来上がり。
ソースをかけて、好みで唐辛子を振りかける。
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コツ・ポイント
ゴーヤは薄切りでもいいですが、わりと厚めでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
大好きなお好み焼きのピザ焼きにゴーヤを入れました
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焼いたお好み焼きの上にスライスしたトマト、玉ねぎ、ゴーヤの順にのせ、とろけるチーズをのせてレンジで1~2分加熱する
チーズがとろけていれば出来上がり。
ソースをかけて、好みで唐辛子を振りかける。