Wグレープのヨーグルトマフィン♪
Description
ほんのりグレープ味の生地にレーズンがいっぱい入っています!ダブルのぶどうが美味しいですよ~♪3歳の娘も大好きです!
材料
(マフィンカップ7個)
おうちでQooグレープ
大さじ1.5
70gくらい(Qooと足して100gにする)
50g
砂糖
30g
1個
サラダ油
大さじ1.5
40粒くらい(お好みで)
作り方
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1
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ヨーグルトにQooを混ぜておく。
オーブンは180度に予熱開始。
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2
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ボウルにレーズン以外の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。ダマのないように。
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3
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カップに生地を流しレーズンを6個ずつ入れる。
180度のオーブンで25~30分焼く。焦げないように様子を見ながら。
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4
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焼いているとグレープのよい香りがします~(●^o^●)Qooのおかげですね☆
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使わない場合は、薄力粉50g・BP小さじ1/2・コーンスターチ(あれば)・砂糖15g・塩少々で代用できます。
混ぜて焼くだけなのでお子様と一緒に作れますよ!!3歳の娘は混ぜたりレーズン入れたりしてくれました(笑)
混ぜて焼くだけなのでお子様と一緒に作れますよ!!3歳の娘は混ぜたりレーズン入れたりしてくれました(笑)
このレシピの生い立ち
「おうちでつくるQoo」のグレープを使って、レーズンも入ったマフィンを作りました。ヨーグルトも入ってさっぱり味!