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ミルク★水ようかん★ゼリー

レシピID :156151
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自然に2層になっちゃう!!水羊羹を洋風にゼラチンうを使って、和洋折衷に!プルプルのようかんです!!

材料 ( ミニミニパウンド型 12個 )

こしあん 200g
300cc
牛乳 200cc
ゼラチン 大さじ2

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水を沸騰させておきます。ボウルに移して、ゼラチンを加えて泡だて器で混ぜてよく溶かします。(今回はお湯に直接溶けるタイプのゼラチンを使用しました。普通のタイプの場合は大さじ6の水に振り入れてふやかしてから入れてください)

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牛乳を加えて、よく泡だて器で混ぜます。

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こしあんを加えて、よく混ぜます。(市販のものでも0Kです。)

4

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型はサッと水でぬらしておきます。(今回はシリコン型のミニミニパウンド型を使用)

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型に流しいれます。このとき、まな板等の硬い板の上に、型を置いて流しいれます。(冷蔵庫に入れるときに板上でないと大変です)

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そのまま放置して、粗熱がとれたら、冷蔵庫で1時間冷やします。

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こんな感じ。放置するだけですが・・・2層に!

コツ・ポイント

混ぜて、冷やすだけで、2層のゼリーになっちゃいます!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68件 (62人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/09

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自家製あんこで^^♪寒天で固めたよ!ミルク羊羹美味しい☆

みっくママ

自家製あんこ❤美味しそうですね♬私もあんこ作りたくなりました

08/09/24

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仕上がりにうっとり。綺麗な二層。すっごく美味しかったです。

サリィ

美味しいと言ってもらって嬉しいです❤ありがとうございます♬

08/09/23

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簡単に出来るので我が家の定番!今回は紫いものあんこを使いました。

もくよう

定番にしてもらって嬉しいです❤紫いものあんって美味しそうです

08/07/30

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バットに入れたら勝手に二層に、こんにゃくカッターで切ったらお洒落

ななこ22

こんにゃくカッターって知らなかったです!早速私も購入した~い

08/07/25

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見ずらいけど、ちゃんと2層♪♪やさしい甘さでおいしかった^^

Yっぺ

ちゃ~んと2層になっているのがわかりますよ♡ありがとうです♬

08/07/06

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お友達の所のつくれぽの写真を見て、そこから飛んできました♪

エミP

エミPさんのお友達に感謝ですね♡ありがとうございます♬

08/07/04

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ふるふるで器に入れたままですがきれいに二層に分かれました☆嬉

しゃおまっこ

しゃおまっこさん✿きれいに作ってもらって嬉しいです♡感謝です

08/07/03

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ほんとにきれいに二層になりました♪ 簡単で楽しぃレシピでした☆

ちゃっきぃさん

ちゃっきぃさん✿楽しいと言ってもらえると嬉しいです♡感謝です

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コメント 30件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:04/08/15

ようかんが苦手なので、食べやすくしたくて、チョッとアレンジしてみました。

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