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ミルク★水ようかん★ゼリー

レシピID:156151

自然に2層になっちゃう！！水羊羹を洋風にゼラチンを使って、和洋折衷に！プルプルのようかんです！！

CAFE703

材料（ミニミニパウンド型　12個）

こしあん	200g
水	300cc
牛乳	200cc
ゼラチン	大さじ2

1: 水を沸騰させておきます。ボウルに移して、ゼラチンを加えて泡だて器で混ぜてよく溶かします。（今回はお湯に直接溶けるタイプのゼラチンを使用しました。普通のタイプの場合は大さじ6の水に振り入れてふやかしてから入れてください）

2: 牛乳を加えて、よく泡だて器で混ぜます。

3: こしあんを加えて、よく混ぜます。（市販のものでも0Kです。）

4: 型はサッと水でぬらしておきます。（今回はシリコン型のミニミニパウンド型を使用）

5: 型に流しいれます。このとき、まな板等の硬い板の上に、型を置いて流しいれます。（冷蔵庫に入れるときに板上でないと大変です）

6: そのまま放置して、粗熱がとれたら、冷蔵庫で1時間冷やします。

7: こんな感じ。放置するだけですが・・・2層に！

コツ・ポイント

混ぜて、冷やすだけで、2層のゼリーになっちゃいます！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97件 (87人)

10/01/24

わーい♪二色になりましたｗもっちり＆ぷるぷるりんで好きな味です♪

なつきよう

好きな味だと言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます！

10/01/18

1.5倍量で✦餡の消費に✦甘さ控えめで自然に２層が良いね✦

こくぼっち

と～ってもきれいに作ってもらって嬉しいです✿ありがとうです！

09/12/17

簡単に出来て感激★★豆乳で作りました♪お土産用にまた作りま～す！

あんＰＡＮ

また作ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです（*^_^*）

09/12/02

こしあんとミルクゼリーいっしょになっておいしい。。

＊りツ＊

美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます！

09/09/09

しつこくリピでごめんなさい＾＾新しいハートの型を使用しました＾＾

もくよう

謝らないでくださいね！と～っても嬉しいです✿また待ってます❤

09/09/03

プルンプルンに感動(*^^*)今度はこしで作ります♪

えーたんまん

とっても美味しそうですね！また作ってもらえると嬉しいです✿

09/08/07

きれいに二層になりました！甘さ控えめで美味しかったです！

もんちっちもんちっち

美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます。

09/08/04

今回はこしあんです。きれいに二層に分かれますね。楽しいです。

マンジュラ

とってもきれいに作ってもらって嬉しいです！ありがとうです✿

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30件のコメントを読む

ひゅうま 2007年03月13日 08:13

703さん♪才ノヽ∋ ーヾ(^ω^*)です＾＾

話題入り♪才×〒"├♪｜⌒▽⌒＠｜ノ☆・゜:*:゜
さすが～(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
これ！美味しそう(○´艸｀)クスクス♪
今度作ってみま～す　d(ゝ∀・*)!

今チビがインフルエンザで買出しもいけない日々が
続いているので＾＾；いつになるかわかりませんが
あんこ”買出しに行けたら作りま～す＾＾
待っててくださいねぇo(〃'▽'〃)oあははっ♪

CAFE703 2007年03月14日 21:00

ひゅうまさん✿こんばんは！
話題入りも気がつかないまま・・・・（笑）←見逃しました（爆）
嬉しいメッセージありがとうございました（＾＾）

お子様のインフルエンザは大丈夫ですかぁ～！
なんだか、長引いているようですねよ！
気をつけてくださいね！
お大事に♥

楽しみに待ってます。いつもありがとうございます。

ポテリ 2007年03月15日 21:08

７０３さん、(^o^)ｺ(^-^)ﾝ(^0^)ﾊﾞ(^-^)ﾝ(^0^)ﾊ！！お久しぶりです！
こしあん、だ～～い好きなので、作ってみました！　が、一応２層ですが、ミルク層がすこ～～し・・・・(ﾉω`*)ｧﾁｬﾎﾟｰ
袋に入った安物のこしあんを使ったので、あんが薄かったのかなぁ～。
ゼラチンはふやかすタイプを使いました。
皆さんのレポを見てたら、２層のバランスもまちまちなので、これもアリかな？っと自己満足してます・・・・(；◔ิ　з◔ิ)♪
あんこクドさがないので、どんどん食べられそうです・・・ﾔﾊﾞｲ!!!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
美味しいレシピをありがとうございました～～✿

CAFE703 2007年03月17日 07:39

ポテリさん✿おはようございます！
嬉しい報告＆つくれぽ！ありがとうございます。
ありです！ありです。餡の層が多い方が幸せですよね（＾＾）
はい・・・！どんどん食べちゃいましょ（笑）
本当にあがとうございます♡

みきﾁｬﾝ 2007年03月17日 21:08

ＣＡＦＥ７０３さん、こんばんはぁ☆
今日作らさせていただきましたぁ＾＾本当に冷やすだけで2層になるんですね♪不思議で不思議で。。。。簡単なのにかなり美味しい!!
母親と一緒に食べましたがまた作ってと言われましたぁ！
しかも、私好みの味♪毎日食べたくなりそう♪また作ったら報告しますねぇ＾＾
素敵なレシピありがとうございましたぁ＾ω＾

CAFE703 2007年03月18日 05:53

みきチャンさん✿おはようです。
嬉しい報告＆つくれぽ！ありがとうです。
お母様と一緒に食べてくださったのですね・・・・感謝です。
また！作っていただいた、嬉しい♡です。
ご報告！お待ちしています＼(^o^)／
本当にありがとうございます。

もくよう 2008年05月27日 16:18

初めまして（＾＾）

混ぜるだけで簡単なのに綺麗な２層になり感動しました(*^∇^*)
甘さも控えめでとても美味しかったですo(^-^)o
これからの暑くなる季節にピッタリです（＾＾）
今度はつぶ餡で作ってみようかな？と思っています。

明日のブログに載せさせて下さいね(^o^)/~~

CAFE703 2008年05月27日 21:22

もくようさん✿こんばんは！
嬉しいご報告ありがとうございます！！
つぶ餡もいいですね♡

ブログに載せてもらえるとは感激です。
本当にありがとうございます❤

まきぞー 2008年08月18日 17:55

CAFE703さん

何度か作らせていただいています♪
簡単なのに、凝ってる雰囲気がGOODです(*^ー^*)
今日も友人の集まりで作ってみました。
やっぱり大好評☆
ブログにも掲載させて頂いたので、事後報告になりますが、よろしくお願いします。

CAFE703 2008年08月18日 22:26

まきぞーさん、こんばんはぁ！
嬉しいご報告ありがとうございます。
ブログにもご紹介していただいてうれしいです。
本当にありがとうございます。
夏は、こういったツルンってしたデザートが欲しくなりますね。
これからも、よろしくお願いします♡

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このレシピの生い立ち

公開日：04/08/15

ようかんが苦手なので、食べやすくしたくて、チョッとアレンジしてみました。

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