娘一押し玉子焼き!お弁当にもの画像

Description

色々巻いてみたけど、リクエスト一位はこの組み合わせ。
青葉とチーズが『美味い』です

材料 (2〜3人分)

2個
マヨネーズ
小匙2分の1
板海苔
4分の1枚
青葉
1枚
2本
塩コショウ
(お好みで少々)

作り方

  1. 1

    卵は白身を良く切りマヨネーズ共に溶いておく(お好みで塩コショウ少々)

  2. 2

    板海苔の上にスライスチーズ→青葉→カニかまの順にのせて手前からきつめに巻いていきます。巻き終わりを下にして置いて置きます

  3. 3

    温めた卵焼器に薄くサラダ油をひき、卵を薄く流し入れます

  4. 4

    【2】を流した卵の上に置き、手前からクルクル巻いていきます

  5. 5

    残りの卵も数回(うちは5〜6回)に分け流し巻いていきます

  6. 6

    巻き終わったら完成です。粗熱が取れたら切って、断面上にお弁当に詰めます

  7. 7

    材料替え→カニかまをオクラ2本(互い違いに置いてね)に替えても綺麗です。

コツ・ポイント

最初に海苔で巻く事で玉子に巻くのが簡単になります。私は削ぎ切りにして断面を広くとり一段弁当のおかずとの境目のご飯の上にのせて詰めてます。見映えが良いのでお試しを!!材料の幅は卵焼き器の幅で調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

お弁当の彩りに色々巻き始めたのがきっかけ。切り方で幅も取るので重宝してます。
レシピID : 1564339 公開日 : 11/09/08 更新日 : 11/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tomocozu
私でもこんなにおいしいたまご焼きが♪レシピに感謝★

おおっ!嬉しすぎる「おいしい」れぽにToTです!ありがと〜♪

初れぽ
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hirotofumi
具材を海苔で巻くと卵が巻きやすいね❤ほうれん草入りで♪ご馳走様~

可愛いウインナーの隣にIN感謝です!ホウレン草も綺麗ですよね