みょうがと高菜のチャーハンの画像

Description

チャーハンなのになぜかさっぱり、さわやかな味付けです。とっても簡単なでお試しください。

材料

チャーハン
300g
1個
 刻んだ高菜
約40g(大さじ2)
 刻んだみょうが
4~5個分(大さじ2)
 ホワンミー総合調味料
小さじ1
サラダ油
大さじ1
香り付け用の刻んだ高菜
大さじ1
香り付け用の刻んだみょうが
大さじ1

作り方

  1. 1

    高菜とみょうがはみじん切りに刻んでおきます。

  2. 2

    ボールなどに卵をとき、その中にご飯・高菜・みょうが・総合調味料を入れよく混ぜます。(卵かけご飯みたいになります。)

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき2で作ったご飯をさっと炒めます。

  4. 4

    ご飯がパラパラになってきたら火を止め、香り付け用の刻んだ高菜とみょうがを混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

みょうがが余っていたので、高菜と一緒にチャーハンにしてみました。
レシピID : 1564793 公開日 : 11/09/08 更新日 : 14/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
XIIIV
みょうがでサッパリ!高菜との相性いいですね^ ^

みょうがの香りが食欲を誘いますね。美味しそうですね❤

初れぽ
写真
ション丸
チャーハンにみょうがって初めてだったのですが美味しかったです!!

みょうがが入ると夏って感じですよね。また作ってくださいね♡