Tarte aux Saumon, Curry et Poivrons サーモンとピーマンのカレータルト

オーブンを２２０℃（サーモスタット８）に予熱する。
パプリカを洗い細長く切っておく。
サーモンを食べやすい大きさに切っておく。

ボールに卵、牛乳、カレーを混ぜる。
パイ生地を型にあわせサーモンとパプリカを並べアパレイユを流しいれる。

２５分焼き、上からコリアンダーの葉を細かく切って盛り付ける。
お好みでパプリカの粉末をかける事もできます。