ビーツ♡バイオレット♡サラダ♡
dめぐb
作り方
-
-
1
-
下ごしらえ
■ビーツの紫色をなるべく濃くするため、茹でるのは避け、ラップに包んで約2分加熱。ジャガイモも。
-
-
-
2
-
材料を切る
■ビーツ 1.5センチ角
■じゃがいも 1.5センチ角
■りんご 1.5センチ角
■玉ねぎ みじん切り
-
-
-
3
-
ビーツ加熱後。
-
-
-
4
-
材料をボールに入れる。
-
-
-
5
-
調味料を加える。
-
-
-
6
-
少し混ぜただけでこんなにピンクになる！
-
コツ・ポイント
ビーツを茹でてしまうと色が抜けてしまうので、レンジでチンがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
知り合いにビーツをもらいました！
昔フィリピンのホストファミリーがよく作ってくれたバイオレットサラダの味を再現しました☆
昔フィリピンのホストファミリーがよく作ってくれたバイオレットサラダの味を再現しました☆
(
)
dめぐb
