かつおヅケ丼

Name: かつおヅケ丼
Yield: 2人分
Ingredients: かつお切身 6切れ; ご飯 2膳; 万能ネギ 適量; 漬けタレ■; 醤油 大2; ミリン 大2; 甜麺醤 大１; ニンニク粗みじん 2個分

Description

かつおもヅケにできるかなぁ～？出来ちゃいました～(*^^)v　甜麺醤のコッテリ味♥騙されたと思ってお試し下さい！

かつお切身

6切れ

2膳

適量

■ 漬けタレ■

醤油

大2

ミリン

大2

甜麺醤

大１

ニンニク粗みじん

2個分

✿かつおは炙ってあるものを使いましたけれど生食でも大丈夫です(#^.^#)
✿漬ける時間は１時間以上お好みで(#^.^#)
✿漬けダレをご飯にかけてお召し上がり下さい(#^.^#)

かつおをヅケにしてみました

レシピID : 1565921 公開日 : 11/09/10 更新日 : 11/09/10