ペラペラ人参の明太サラダ
Description
人参と明太子の色が凄く綺麗!人参に調味料は2つだけ。ペラペラの人参に明太子が絡まって美味しいんです
材料
(2人分)
作り方
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1
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人参は皮をむき 皮むき器でスライスします
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2
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ボウルに「1」と明太子・マヨネーズを加え 混ぜ合わせたら完成です
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コツ・ポイント
調味料が少し少な目に感じますが しっかり混ぜ合わせていくと程よい分量になります。
このレシピの生い立ち
スライスして混ぜるだけで完成です。カットの仕方を工夫して皮むき器でスライスしてペラペラの人参にしました