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薄揚げを開き1枚を4枚(粗正方形)に切ります薄揚げ5枚は巻き巻き20個分です
スライスチーズは1枚を十字に切り4枚に■青葉は1枚を2つに切って置きます
切った薄揚げ1枚に(内側の白っぽい方)に薄く味噌を塗り→スライスチーズ→青葉の順に重ねます
薄揚げの両端を少し中に折り込みながらクルクル巻いて巻き終わりの端の方を楊枝2本で刺して止めて置きます。
同じ手順で20個巻き巻き。3個一組で楊枝に刺して置きます■フライパンに多めの油を敷揚げ焼きします表面がパリッとしたらOK
楊枝を抜いて完成です。出来たてもイケますが、冷めてからも美味しいですよ!
青海苔美味しそうですねぇ私も今度作ってみよう^o^レポ感謝!