ヨーグルトでふわふわレアチーズケーキ風♪

グラハムクラッカーを袋に入れて麺棒などで細かく砕き、室温に戻しておいた無塩バターと混ぜて型に敷き詰める。

１を冷蔵庫に入れて冷やし固める。

粉ゼラチンは水で戻しておく。

生クリームを８分立てくらいまで泡立てて、４にさっくりと混ぜ合わせる。

５に、湯煎で溶かしたゼラチンを入れ手早く混ぜる。

６を２に流しいれ、冷蔵庫で２～３時間冷やし固める。