■簡単！お手軽！■豚バラ照りマヨ丼■
レシピID:156719
子供に人気のメニューです。一人ゴハンにもいいですよ～♪豚肉とキャベツがあれば作れちゃう、お手軽だけどおいしいどんぶりです。
材料 （ 2人分 ）
| 豚バラ肉 | 300g |
| キャベツ | 1/4個分 |
| ごはん | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ2.5～3 |
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1
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豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります（ブロックの場合は8mm程度の厚さにスライス、薄切り肉の場合は2cm幅程度に）。そしてあらかじめ塩コショウをしておきます。
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2
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キャベツは千切りにしてごはんにのせておきます。あらかじめ氷水にさらしておくとさらにおいしいです。この場合は、しっかり水切りしてくださいね。
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3
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熱したフライパンに油（分量外）を引き、なるべく重ならないように肉を炒めます。ある程度火が通ったら砂糖・酒・しょうゆを順に入れます。
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4
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焦げないようにタレを煮詰めるような感じで1～2分炒めます。
なんとなくツヤツヤとしてきたら火を止めてごはんにタレごとのせます。
お好みで、青ネギや七味、のりやマヨネーズ(オススメ！)などをのせてできあがり♪
コツ・ポイント
お子さんが小さいお宅は豚バラ薄切りで、ご主人ともりもり食べるならブロックをお好みの厚さにスライスして豪快に作ってください！鶏もも肉でもおいしくできます！
4/7に話題のレシピ入りをさせて頂きました。つくれぽを下さった皆様、有難うございます ●○(。uωu人uωu。)○●
4/7に話題のレシピ入りをさせて頂きました。つくれぽを下さった皆様、有難うございます ●○(。uωu人uωu。)○●
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
85件
(79人)
絶品だなんて～(照)ぜひぜひリピしてやってください♡
簡単で美味しいが一番ですよね♪どうもありがとぉ^^
レタスもいいですね♪食欲の秋！満喫しちゃってください(笑)
あら、嬉しい♡ついがっつりいっちゃいますよね♪ありがとぉ^^
リピありがとぉ♡美味しそうな写真で私も食べたくなってきた～！
大葉入りラブ♡ご家族にも気に入ってもらえると嬉しいです^^
何度も作ってくれてるなんて嬉しい♪夏らしくて枝豆入りも素敵♡
もやしでボリュームアップいいですね♪皆完食してくれて嬉しい♡
このレシピの生い立ち
公開日：04/08/19
照り焼きは鶏でも豚でも大好きな我が家。おいしいタレがお皿に残るのがちょっともったいないので野菜ごとゴハンに乗っけちゃいました。これなら子供にも食べやすいみたいで野菜も食べてくれるので定番になりました♫
簡単リンク
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これやっと作れましたぁ☆
ず～～～～っと作りたくてｗ
肩肉のブロックを買いまして。。。。
豪快に切って豪快に焼いて、がっつりいきました！！
友達もかきこんで、ごはんつぶでむせてました( ﾟｪﾟ)･;'.、
それくらい美味しかったです(。・ρ・)
明日のお弁当にもしました！
とられないようにしなきゃ(ΦωΦ)ふふふ・・・・
よかったらこちらのキッチンにも遊びに来てくださいd(゜ー゜*)ネッ!
ごちそうさまでした！！
美味しそうなつくれぽ、ありがとうございます((ヾ(o゜∀゜o)ノ☆゜+ .ァリガトゥ♪
ずっと作りたかっただなんて、嬉しすぎです！！
ブロック肉だと美味しさ倍増でボリュームもUP↑ですよね、豪快さがステキ～☆
お友達にもむせるほど気に入ってもらえたなんて光栄です♪
お弁当にまで入れてもらえたなんて…嬉しくて鼻血出そうカモヾ(≧▽≦)ノ
テロろんさんのキッチンにもぜひ遊びに行かせてもらいますね♪
前から気になっててフォルダには入れてたんですが、最近やっとで
作りました。
もやしも一緒に炒めて作りました。
子供もおいしいといって食べてくれ、おかわりのさいそくも・・・
また作らせてもらいます。
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪
フォルダであたためててくれたなんて嬉しいです♥
モヤシ入り、シャキシャキ美味しそうですね！私も今度入れてみよっ(^^)
お子さんがいっぱい食べてくれてよかったです♪
ぜひまた作ってくださいね♥