簡単!長芋&豚肉の梅炒め
作り方
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1
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長芋を切ります。
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2
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フライパンに油は入れないで、そのまま豚肉を入れて炒めます。
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3
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お肉を軽く炒めたら、長芋を入れます。
全体に火が入るまで炒めて下さい。
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4
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火が通ったら、チューブの練り梅を1本全部入れます。
最後によく炒めて完成
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コツ・ポイント
油はお肉から出てくるので、油はいれないで大丈夫です。
最近は長芋をサイコロサイズにして丼にしても美味しいと思い、その時の気持ちでサイズ変更して食べてます。
最近は長芋をサイコロサイズにして丼にしても美味しいと思い、その時の気持ちでサイズ変更して食べてます。
このレシピの生い立ち
長芋の豚巻きを作ってて、もっと手軽にたくさん食べたくて手抜きしたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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