アボカド★ボートのカニクリーミーグラタン
kebeibiko
作り方
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1
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【アボカド選別】果皮が黒っぽく、押すとちょっと柔らかな↑「食べごろ」を選びましょう♪
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2
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【具】カニ蒲鉾は写真の1本分を手でほぐし、玉葱のみじん切りと●印を加え混ぜ合わす。
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3
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縦半分に種に当たるまでぐる～っと包丁を入れ左右ひねるように割り離し、種子に包丁の角を当て種を抜き取る。
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4
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スプーンでアボカドの実を軽く所々すくい具を馴染みやすいようにしレモン汁をかける。
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5
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耐熱皿に乗せてから２の具をアボカドの上に乗せ、その上にチーズをかけオーブントースターまたはグリルで焼き色が付くまで焼く。
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6
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オーブントースターは、温度調整できるものでしたら200℃の「グラタン」温度で焼いて下さい。
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7
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使った【カニかまぼこ】1P:50g2本入りの1本を使いました♪
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8
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14/12/14：クックパッドニュースに掲載感謝❤
http://cookpad.com/articles/3584
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コツ・ポイント
具はお好きな余りかさ張らないベーコンなどを加えてもいい♪マヨネーズソースだけでもいい♪色々アレンジしてみてください♡熟したアボカドを選ぶ！それだけ★
このレシピの生い立ち
サラダやマリネのアボカドから、そろそろ温かいアボカドが食べたいっ～♪果皮を器に丸ごとが手間いらず！！
kebeibiko
