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レンジで！ツヤツヤ人参グラッセ

レンジで！ツヤツヤ人参グラッセの画像

Description

ステーキの付け合せ・お弁当に！レンジで本格グラッセが出来ます！

材料 （少量・お弁当分）

人参５mm位の薄切り
３,４枚
砂糖
小さじ１強
塩
一つまみ
マーガリンかバター
小さじ１

作り方

  1. 1

    人参は厚めに切ったり、お好みの形に切ってももちろんOKです。
    切り方や厚さで加熱時間を調整！

  2. 2

    写真

    耐熱容器に、人参・他の材料を入れヒタヒタの水を入れます。

  3. 3

    写真

    ふんわりラップをして６００ｗ２分３０秒～。
    ひっくり返してラップをしたまま荒熱をとります。気持ち固くても余熱で通ります！

  4. 4

    写真

    お好きな型で抜いてお弁当に入れたりステーキなどに添えたりどうぞ！

  5. 5

    普段使いには厚めに切ったり俵型のように切ったりアレンジを！調味料・水も約２倍にして加熱時間も増やしてみてね★

  6. 6

    写真

    お弁当にIN！
    ハンバーグに添えて✿　薄めに仕上げて飾りました！

コツ・ポイント

レシピ表記はお弁当向けの少量用なので家庭用に多目・厚めに作る際は調味料・水も調整して下さいね！
水はひたひた位で十分です！あまり沢山入れすぎると味が薄くなりすぎます・・。

このレシピの生い立ち

付け合せや用に手軽に作るため
レシピID : 1570714 公開日 : 11/09/15 更新日 : 11/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年1月5日
写真
pyonpoco
お雑煮の残り人参をお弁当に♪レンチンで簡単嬉しい☆有難ぅ♬♫

こちらこそ有難う♫残り物で！だなんて無駄なくていいですね！！

2011年11月6日
初れぽ
写真
くーまんかい
ハンバーグの付け合わせに♪手軽でいいですね。少しだけ欲しい時に◎

レポ有難うございます(^^)すごく美味しそうなハンバーグ♪

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( )
ママなっちゃん
レンジで！ツヤツヤ人参グラッセ
by ママなっちゃん