金ごますりごまたっぷり、まぐろユッケ風

金ごますりごまたっぷり、まぐろユッケ風の画像

Description

お手ごろ価格のマグロのレシピは、これでいつも決定!長く漬けなくも、平気です。

材料 (4人分)

300グラム
10センチくらい
おろしにんにく、おろししょうが
各小さじ2
コチュジャン
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
砂糖
小さじ2
8枚
1本
ごま油
少々
金ごますりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルに、みじん切りした長ネギ、調味料を全て入れ混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供が大好きなマグロの赤身をふんだんに使って、金ごますりごまの香味たっぷりで食欲増進ですね!
レシピID : 1571657 公開日 : 11/09/15 更新日 : 14/06/26

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