長芋✿たたいちゃった~^^の画像

Description

話題入り感謝です♡長芋すりおろすの大変じゃないですか?すりおろさずに、たたいちゃえば簡単~✿いろいろアレンジできます♥

材料

お好みの量
ビニール袋
1枚
麺棒
1本
お好みの食材(梅・マグロ・オクラ・納豆・明太子等)
適量
お好みの調味料(麺つゆ濃縮・醤油・みそ・だし)
各適量
好みの薬味(ゴマ・大葉・ネギ・わさび)
適量

作り方

  1. 1

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    長芋は皮を剥き(私はピーラーで剥きます)適当に大きめの短冊に切る。

  2. 2

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    1を袋に入れ麺棒でたたく。好みですが粒が少し残る程度に粗くたたいた方が美味しいです。

  3. 3

    2をお好みの具と和え、お好みの薬味をトッピングして下さい。

  4. 4

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    ↑梅・麺つゆ・大葉・ごまです。

  5. 5

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    ↑マグロ・醤油・わさび・ネギ・ごまです。

  6. 6

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    ↑味噌・粉末鰹ダシ・きゅうり・大葉・ごまです。

  7. 7

    納豆オクラやシンプルに薬味とお醤油だけでも美味✿お好みの物を混ぜてお召し上がり下さい。

  8. 8

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    なおTさんのレシピ「アボカド・ツナ・キムチ・とろろ和えID:1878724もお薦めです♪

  9. 9

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    2012/7/31話題入りすることができました皆様に感謝です♡→ܫ←♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長芋するたびに長芋まけ?で手がかゆくなる事から、もっと簡単に~と考え出来ました。
レシピID : 1572538 公開日 : 11/09/16 更新日 : 12/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (26人)
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なっちゃん311
切らずにそのまま叩いても大丈夫でした!簡単で、山芋料理が増えそうです♪
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まゆちゃろ
叩きすぎちゃったから少し千切り乗せました♪w明太子と大葉で美味♡

掲載遅れてごめんなさいmyレシピいろいろお試し嬉しです感謝♡

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莉彩パパ
胡瓜&塩昆布プラスのため少々色と見た目が微妙。。味は最高♪感謝!

お元気ですか?掲載遅れてごめんなさい胡瓜・昆布+美味しそう♡

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ちぃトン
お久しぶりに頂きましたー♪刻み山葵と梅肉で♡この食感たまらーん♬

食感気に入ってもらえ嬉♡山葵&梅ゴールデンコンビ美味しそう☆