身体に効く辛＆酸っぱい酸辣湯☆

生姜＆ネギを千切りに。

材料をそれぞれのお好みの大きさに切っておく。

お湯を沸かし、その中に１と２の材料を入れ３分から５分。

スープに少しとろみがついたら、溶き卵をまわし入れ、卵が浮くまで待つ。

火を止めて器にスープを入れる直前に、ごま油と、酢を入れる。