いくらでも食べられそうなサラダスパゲティ

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Description

夏野菜がたっぷり入ったサラスパ。ピエトロ風ドレッシング、手作りの場合は、ブラックオリーブ抜きでもOK。

材料 (作りやすい分量)

サラダスパゲティ(細いもの)
100g
フルーツ玉ねぎ
半個
1本
1個
小1缶
1/4パック
ピエトロドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    サラダスパゲティは普通にゆで、冷水に十分さらしておく。

  2. 2

    玉ねぎは半月スライスにして、水にさらしておく。胡瓜は薄く輪切り

  3. 3

    トマトは皮をむいてざく切り。カイワレは根を取り、半分に切る。

  4. 4

    ドレッシング以外の材料を和えてから、食べる直前にドレッシングを回しかける。

コツ・ポイント

コーン缶を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

婚家からいただいてきたレシピその2。娘のお気に入りの味です。
レシピID : 1573648 公開日 : 11/09/18 更新日 : 11/09/18

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