ふるふるするん抹茶寒天の画像

Description

ふるふるで、口の中に入れると、するんとなくなってしまう、やわらか〜い寒天です。

材料 (3)

250g
抹茶粉末
5g
黒砂糖
30g
1g

作り方

  1. 1

    材料をすべて小さめの鍋に入れ、混ぜながら弱火で温める。

  2. 2

    少しとろみがついたら火から下ろし、泡立て器で1分ほどかき混ぜる。このとき、泡立たないように混ぜる。

  3. 3

    パウンドケーキの型に流し、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    固まったら淵に包丁を入れて出し、好きな大きさに切る。

  5. 5

    お皿に盛って、できあがり!

コツ・ポイント

きれいに仕上げたい場合は茶こし等に通し、型に入れると泡ができずにきれいです。

このレシピの生い立ち

抹茶の冷たいスイーツが食べたくて、作りました!
レシピID : 1573790 公開日 : 11/09/18 更新日 : 11/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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sakito☆
今から抹茶パフェに使いますo(^▽^)o

遅くなってごめんなさい! 抹茶パフェいいですね♪

写真
mooopp
つるんとしてておいしかったです^_

きれいで、おいしそうです! レポありがとうございます♪

初れぽ
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ほーたむ
粉末緑茶で作りました!おいしかったです

つるんとしておいしそう♪ レポありがとうございます!