ホタテの混ぜご飯の画像

Description

冷ご飯でも冷凍ご飯でも美味しく出来る
ホタテの混ぜご飯!

材料

1パック (12個)
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
お酒
小さじ2
砂糖
小さじ1
しょうがの千切り
少々
少々
茶碗3杯

作り方

  1. 1

    フライパンにホタテを入れ、うっすら焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    ホタテに焼き色がついたら調味料と生姜を入れ煮汁がなくなるまで煮詰める

  3. 3

    ボウルにご飯とホタテを入れ、混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付け青葱をのせる。

  5. 5

    *多忙につき掲載時コメなしにさせていただいてますが
    皆様のお言葉とても嬉しいです。
    ありがとうございます!

  6. 6

    *多忙につき掲載時コメなしにさせていただいてますが、皆様のお言葉とても嬉しいです。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

生姜は2~3枚スライスして千切りにしてます。お好みの量で作ってみてくださいね^^

このレシピの生い立ち

ホタテご飯を手軽に!
レシピID : 1573906 公開日 : 11/09/18 更新日 : 13/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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かなりんココりん
冷凍生ホタテで。混ぜご飯なのでご飯にホタテの臭みがつかずに食べやすいですね!簡単で美味しかったです!
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neko2mama
簡単なのに、ホタテの旨味を逃がさない 美味しいご飯です
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さっちゃーーーん
⭐︎ホタテ大量消費に。生姜入れ過ぎたけど簡単でめっちゃ美味しい!リピしたいです♡
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hiroerico
ホタテ好きにはたまらない!ぷりぷり〜美味しすぎる混ぜごはん。