チョコとラム酒のしっとりパウンドケーキ♥

薄力粉とココアパウダーとBPは合わせてふるっておく。バターと卵は室温に戻しておく。チョコは刻んでおく。

ボウルにバターをいれ、泡だて器で柔らかくなるまで混ぜ、グラニュー糖を加えて、すり混ぜる。

卵をひとつずつ加えて、よく混ぜる。
しっかり室温に戻せば、分離しないです。

牛乳、ラム酒を加えて、全体がなめらかになるまで混ぜる。

バターを塗った型に生地をいれ、机にたたきつけて、平らにならし、アーモンドスライスを散らす。

180℃のオーブンで25分焼く。

冷めたら、切り分ける。

完成(*^_^*)