ヨーグルトでヘルシー♪レースのパンケーキ

ホットケーキ生地の材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせます。

フライパンでバターを熱し、一度濡れ布巾にあててから、再び弱火で加熱します。

1の生地をおたま1杯分流し込みます。

表面が乾いてふつふつとしてきたら、フライ返しを使って生地を返します。

今回のデコレーションにはレースペーパーを使用しました。

よくお菓子やケーキの下に敷くレース模様の白い紙ですね。

4のパンケーキの上にレースペーパーに乗せ、粉糖をふるいます。

あとは、お好みで水切りヨーグルトと季節のフルーツなどをトッピングをしましょう。