黄金伝説、春日の納豆。
Description
節約生活の王者、春日の納豆増殖に感動して、試してみました。自分なりに納得する仕上がりに。納豆好きにはたまらないと思います
このみん家
材料
１パック
２００ｇ
作り方
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1
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納豆と大豆の水煮（自分で煮た物ならなお良い）を軽く混ぜ、天気が良ければ外に放置。
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2
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一日目、特に変化無く終わるが・・
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3
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根気よく3日間くらい放置。ハエが気になるので、実際はビニールをマジックで黒く塗り、くるんだ。
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4
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４日目、いい感じで粘りがでてシワシワになったので、後は冷蔵庫で保管。
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コツ・ポイント
納豆菌は気温４０度前後で増殖するらしいので、天気の続く日がベスト。
このレシピの生い立ち
節約生活の春日がやってのけた、驚くべき納豆増殖！真似してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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このみん家
