ロコモコ風＊テリヤキハンバーグ味の丼
Description
ハンバーグを作らなければ手間半分以下！味は甘辛ソースの照り焼きハンバーグそのもの♪あんかけ丼なので食べやすさも◎♪
おとめてお
作り方
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1
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サラダ野菜を洗って切って、良く水を切っておきます。
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2
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挽肉に牛乳をまわしかけ、ナツメグを振っておきます。
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3
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★の調味料をすべて合わせて良く混ぜておきます。玉ねぎはみじん切りにします。
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4
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目玉焼きを焼いておきます。
トロトロの半熟がおすすめ♪
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5
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フライパンに☆を入れて弱火にかけ、香りを出します。
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6
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玉ねぎを入れて火力を上げ、半透明でうっすらキツネ色になるまで炒めます。
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7
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挽肉も入れポロポロになるように潰しながら炒めます。
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8
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合わせておいた★を入れ、軽く沸騰しトロみがついたら火を切ります。
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9
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器に【ごはん→野菜→挽肉→たまご】と乗せ、マヨネーズを仕上げにかけたら完成♪
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10
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照り焼きソース単品はこちら♪
ID :1455321
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コツ・ポイント
しっかりめの味付けなので、野菜はたくさんの方が美味しいです♪
お肉を炒めている時に脂が出て気になるようでしたら、ペーパー等で拭き取ってください♪
お肉を炒めている時に脂が出て気になるようでしたら、ペーパー等で拭き取ってください♪
このレシピの生い立ち
手抜きで美味しい丼が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
おとめてお
