タコ飯
kyon0621
作り方
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1
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普通に洗米したあと、酒としょうゆを入れ、その上に炊飯器の4合の目盛のところまで水を入れる。
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2
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タコと生姜を入れる。タコは凍ったままで良い。タコは冷凍ぶつ切りの場合はそのままで良いが、生のを切る場合は大きめに切る。
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3
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軽くかき混ぜて、炊飯器で普通に炊く。
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4
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炊き上がったら、タコが均一になるようにかき混ぜる。
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5
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お好みで青ネギや三つ葉を上に散らすともっとおいしくなります。
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コツ・ポイント
タコは火が入ると小さくなるので、大きめの方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
たこ焼きをしたときに中途半端に残ったタコを消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
kyon0621
