ごはんがススム(^q^)!豚キムチ春雨☆

このレシピには写真がありません

Description

醤油で基本の味付け。ごはんのおかずになります!

材料 (2)

一つかみ(長いものは切ってください)
40g
醤油
大さじ1
だしの素(和風でも鶏ガラでも)
ティースプーン一杯
砂糖
一つまみ
材料がフライパンにヒタヒタくらい
半分

作り方

  1. 1

    豚肉は三センチ幅に切る。キムチも長いものは同様幅にカットしておく。玉ねぎは薄切りに。

  2. 2

    ごま油(分量外)をフライパンに熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    豚肉と玉ねぎが炒まったら、キムチを加えてちょっとしっかりめにさらに炒める。

  4. 4

    次に、炒めた材料が浸るぐらいの水を入れ、沸いたらだしの素を加える。

  5. 5

    春雨を加える。醤油、砂糖も加える。春雨が戻り、水分が飛んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎの代わりに長ネギでもおいしいです(^q^)ニラなんかでもいいです。春雨が旨味スープを吸います♪味付けの濃い薄いはお好みで!

このレシピの生い立ち

豚キムチを食べたかったけど、豚肉もキムチも少なめで…かさ増しとヘルシーを考えました!
レシピID : 1577073 公開日 : 11/09/21 更新日 : 11/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート