炊飯器で簡単☆黒豆煮
あんころり47
作り方
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1
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黒豆はたぷりの分量外の水とボールに入れ、しばらく置きます
これでしわや皮やぶれを防ぐのでできれば２時間☆
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2
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炊飯器に水を切った黒豆と調味料と水を入れ、軽く混ぜて普通に炊飯します
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3
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炊飯が終わったらもう一度炊飯します
この時、煮汁の量が足りないようなら水を足しておいてください
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4
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固さを見て、まだ固いようならもう一度炊飯するか、保温でしばらく置いておきます
ここでも煮汁の様子を見ておいてください
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コツ・ポイント
私はいつも煮汁にそのまま材料を入れ炊飯器でケーキを作ります☆
このレシピの生い立ち
黒豆って煮るの難しそう、手間がかかりそう・・・炊飯器で簡単にできちゃいました☆
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