さっぱり梅しらすチャーハン
みるめっく
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れ、しらすを炒める。
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2
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ご飯を入れしっかり炒めて、だしの素、梅干しの半量を入れ混ぜる。
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3
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さらに残りの半量の梅干しを入れて混ぜる。うまく混ざったら塩で味を調えて火を止める。
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4
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長ネギさんには余熱でしんなりしていただきます。（このままじゃなくて、しっかり混ぜてくださいね）
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5
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青じそを加えて混ぜる。仕上げにごま油を入れてできあがり。
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6
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いただきま～す♪
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コツ・ポイント
使う梅干しは、パンチの効いてるすっぱしょっぱい梅干しがお勧めです。
このレシピの生い立ち
ちょっぴり食欲が落ちた時にぴったり。あっさりさっぱりがっつり？食べましょう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みるめっく
