詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
前夜に残ったおでんからは練り物は必ず引き上げておく。作る時はそれを戻し残りのおでんをまず温める。
1が沸いてきたら、適当な大きさに切った鍋材料を煮えにくいものから入れていく。アクを取り水分足りなければ、水を足す。
塩加減も調節し、カレールウを溶かして弱火で5分ほど煮る。食べる!!!!!!
鍋が終わったら、汁は少なめでご飯投入。水分少なめの方が美味しい!ご飯一杯につきお玉2杯くらい。ぐつぐつ水分飛ばす。
最後に盛りつけて、粉チーズと粗挽き胡椒を好きなだけ…好みでEXVオリーブ油をかける。うまい!
ありがとうございます。出汁効いて確かにカレーうどんかも?
旨味たっぷり楽しみましたね!ありがとー(≧▽≦)
美味だよねー!ありがとうございます(・∀・)
出汁カレー楽しんでいただけて良かったです。ありがとう!