ホカホカおいし＊ひとくちおはぎ
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作り方
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1
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〜もち米を炊く〜
手早くもち米を研いで、ザルにあげます。
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2
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炊飯器に１と●の材料を入れて１時間ほど寝かせます。
水の量は炊飯器目盛りの”おこわ”に合わせました。
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3
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〜お化粧準備〜
もち米を炊いている間にお化粧を準備。
○、□をそれぞれよく混ぜておきます。
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4
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〜お餅作り〜
２が炊けたら温かいうちにすりこぎなどでつきます。くっつきやすいので水をつけながら
行ってください。
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5
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粒の形が見えないくらいになったら、一口サイズに丸めます。
お好きな大きさでどうぞ！
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6
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５をお化粧したら完成です。
出来たてが美味しいですね。
温かいうちにどうぞ☆
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コツ・ポイント
もち米はよく研いでヌカを落としてくださいね。
ホカホカのうちに頬張ると、なんとも幸せ。
ちいさく作るとお化粧がいっぱい絡んで美味しくなりますね。
ホカホカのうちに頬張ると、なんとも幸せ。
ちいさく作るとお化粧がいっぱい絡んで美味しくなりますね。
このレシピの生い立ち
満月を見ていたら食べたくなって。。
ちっちゃめなのでおやつ、お夜食に良いと思います♬
ちっちゃめなのでおやつ、お夜食に良いと思います♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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