柔らかくふんわりとしたホットケーキ
春の菜
作り方
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1
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小麦粉とベイキングパウダーをいれ泡立て器で混ぜます。
粉ふるい使える人は使ってください。
多少粒が残っても大丈夫。
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2
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牛乳、卵、グラニュー糖を加え混ぜる。
この時にバニラエッセンスはお好みで加えてください。
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3
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なめらかに混ざったら生地を焼きます。
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5
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周りが透明になり、気泡がでてきたら返します。
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6
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裏は焼き時間短めで大丈夫です。
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7
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温かいうちに召し上がれ！
生地は甘さ控えめなので、メープルシロップや蜂蜜をかけるのがオススメ
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8
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キャラメリゼしたバナナとかりかりベーコンを乗せるアレンジもオススメです。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使わなくても美味しいホットケーキが簡単にできます。
生地固めがもちふわです。
牛乳多くすると膨らみ悪くなりますが柔らかいです。
柔らかいふわふわパンケーキを2.3枚重ねて切って食べてます！オススメです♡
生地固めがもちふわです。
牛乳多くすると膨らみ悪くなりますが柔らかいです。
柔らかいふわふわパンケーキを2.3枚重ねて切って食べてます！オススメです♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスいらずで、ふんわりと柔らかい食感です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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春の菜
