簡単☆スイートポテト
作り方
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1
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サツマイモを茹でるorレンジでチンして温めます。
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2
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ボールにサツマイモを入れ、潰します。そこに生クリームとレンジで温めたバターを入れ、混ぜ合わせます。
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3
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メープルシロップと牛乳も混ぜあわせます。
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4
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アルミホイルに入れたら、卵黄を軽く塗ります。
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5
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オーブントースターで10分焼きます。5分位で上に焼き目がつくので残り5分はアルミホイルでカバーするか下面だけ焼きます。
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6
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完成です☆^^☆
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コツ・ポイント
サツマイモが甘いので、砂糖は使いませんでした。
私は大2本で作って、種だけ余りました。。
たくさん作ったら、是非アレンジ料理もお楽しみください。
私は大2本で作って、種だけ余りました。。
たくさん作ったら、是非アレンジ料理もお楽しみください。
このレシピの生い立ち
小さいときに家で食べた記憶をたどって作りました。
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