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◆ポテト①薄切り②カリっとグリる。③皿にサ~クる。
◆マッシュル~ム①薄切り②油+ニンニク↑炒める*塩・胡椒
◆魚類(鯛。)①塩胡椒←放置②油(+ニンニク。)③・・・①+カタクリコ↑キツネ色が目標!
◆ミドリ系①ミントです*収穫して来た♪刻んでもそのままでも良いと思う^^
ちゃちゃっと盛り付ける!*赤のソ~スにて