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かぼちゃのハニーマスタードソテー

かぼちゃのハニーマスタードソテーの画像

Description

かぼちゃをソテーして、ハニーマスタードソースを絡めるだけの簡単レシピ！
かぼちゃひとつでも少しお洒落に変身です♪

材料 （２人分）

かぼちゃ
種をとったもの２３０ｇ
★はちみつ
大さじ1.5
★粒マスタード
大さじ１
★しょうゆ
小さじ1
★レモン汁
小さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは種を取り、５mmくらいの薄さに切っておきます

  2. 2

    ★の材料を合わせて、ハニーマスタードソースを作っておきます

  3. 3

    フライパンにバターを溶かしたら、かぼちゃを入れ、裏に少し焼き目が付いてバターが馴染んだら、蓋をして弱火で５分ほど焼きます

  4. 4

    かぼちゃに火が通ったら、弱火のまま、２のハニーマスタードソースを絡めて完成です。

コツ・ポイント

蓋をしたら、弱火でじっくり火を通します。

このレシピの生い立ち

普通のかぼちゃのソテーも、ハニーマスタードソースを絡めたらお洒落になりそうだと思い、考えてみました。
レシピID : 1580179 公開日 : 11/11/21 更新日 : 11/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59件 (52人)
2023年4月17日
写真
もすろー
甘酸っぱくてバターの香りもとても美味しくいただきました😍♡
2021年12月8日
写真
ｊｏｃｏｍｏｍｏｌａ
これ美味しい〜!フレンチレストランなどで、添え物になりそう♪また絶対作りたいです。
#かぼちゃのハニーマスタードソテー #かぼちゃの美味しい季節に♪ #お弁当 #ハニーマスタード #くせになる味 #かぼちゃ
2021年10月17日
写真
♧ナノハナ♧
いつもシンプルなソテーが多いので、ハニーマスタードは新鮮でした。ソースが甘く絶品です。とてもおいしかったです♡
#かぼちゃ #ソテー #ハニーマスタード
2021年2月12日
写真
yuk@ri
うまく切れなくてカタチかマチマチですが美味しく焼けました♡
#甘くておいしい
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marimariキッチン
かぼちゃのハニーマスタードソテー
by marimariキッチン