油揚げに詰めちゃって！！☆おふくろさん☆

油揚げを半分に切って開いて袋状にする。
かんぴょうを戻す。

人参千切りにする。戻した切干、糸こんにゃくを３ｃｍくらいに切る。

人参、切干、糸こん、とりひきに酒、しょうゆを加えもみ込む。

沸騰したら落とし蓋をして弱火にして15分煮る。