簡単あったか♪ベビーホタテ☆シチュー♪
作り方
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1
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★を1センチ角に切り、油を敷いた鍋で炒める。
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2
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分量の牛乳や水を入れ、煮込む。
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3
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15分ほどしたら、ベビーホタテを投入。続けてルーを入れ、5分ほど煮たら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ホタテは最後に投入して、煮えすぎないようにします。仕上げに黒胡椒をかけると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ベビーホタテがたくさんあったので。
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★を1センチ角に切り、油を敷いた鍋で炒める。
分量の牛乳や水を入れ、煮込む。
15分ほどしたら、ベビーホタテを投入。続けてルーを入れ、5分ほど煮たら出来上がり♪