黒豆の玄米お稲荷 ～行楽のお弁当に～
Description
玄米に黒豆を入れたお稲荷さんです。お揚げの切り方巻き方がおもしろいですよ！ お稲荷さんはお揚げの煮方がポイントです
ゆみこ’Ｓキッチン
材料
（２０個分）
作り方
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1
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油揚げは斜め半分に切って熱湯で油抜きをしておく。
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2
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炊飯器で炊く。
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3
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玄米なので酢の吸収に時間が少しかかります。
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4
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お揚げの角にごはんを押しつけるように入れると形よくまとまります。くるくると巻いて。
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コツ・ポイント
レシピ １３３０１９４ を参照してお揚げを煮て下さい。
玄米ごはんは酢を吸収しにくいので少し時間をかけて酢のあじをしっかり玄米に入れること。
玄米ごはんは酢を吸収しにくいので少し時間をかけて酢のあじをしっかり玄米に入れること。
このレシピの生い立ち
玄米のお稲荷さんもいいのでは・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆみこ’Ｓキッチン
