焼き肉おいなりさんの画像

Description

焼き肉と野菜の入ったあまり甘くないおいなりさんです。運動会のお昼にエネルギーチャージ!

材料

ホワンミーご飯
2合
 酒
小さじ1
 ホワンミー総合調味料
小さじ1
いつもの水加減
おいなりさんの袋
 ホワンミー総合調味料
小さじ1
200cc
焼き肉
 酒
大さじ1
 砂糖
小さじ1
 しょうゆ
小さじ1
 ホワンミー総合調味料
小さじ1/2
 ごま油
少々
 サラダ油
小さじ1
もやし・野菜
100g
 にんじん・いんげん
適量
 しょうゆ
大さじ1
 酢
大さじ1
 ホワンミー総合調味料
小さじ1
 ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    米は研ぎ、水を入れ、酒・ホワンミー総合調味料を入れて炊きます。

  2. 2

    油揚げは半分に切ります。
    総合調味料を入れた水を沸かし、油揚げを煮、火を切った後もしばらくつけておきます。

  3. 3

    焼き肉を作ります。
    酒・砂糖・しょうゆ・総合調味料で合わせ調味料を作ります。
    肉を合わせ調味料に漬け込みます。

  4. 4

    フライパンなどにサラダ油をひき肉を焼きます。最後にごま油をたらします。

  5. 5

    もやしは茹でてざく切りにします。
    にんじん・いんげんも食べやすい大きさに切って茹でておきます。

  6. 6

    しょうゆ・酢・総合調味料・ごま油を混ぜて、もやし・人参・いんげんに和えます。

  7. 7

    おいなりさんの袋にもやしを入れ、その上にホワンミーご飯を詰め、その上に焼き肉・人参・いんげんをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

運動会のお弁当に食べやすくておいしくて栄養たっぷりなもの何かないかなあ、と考えました。
レシピID : 1584037 公開日 : 11/09/29 更新日 : 14/06/24

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