豚キムチ☆うどん
★くろねこ
作り方
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1
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フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。火が通ったら、キムチを入れて豚肉と絡める。
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2
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うどんを茹でます。
たっぷりのお水で、沸騰したら２～３分茹でてざるに上げる。
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3
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お皿にめんつゆを入れて、うどん・豚キムチをのせる。
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4
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玉子の黄身を豚キムチの上にのせて、出来上がりです☆
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コツ・ポイント
私は釜玉が好きなので、めんつゆが少なめですがめんつゆがたっぷりでもおいしいです！ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピにアレンジを加えました。
★くろねこ
