* 肉巻きキムチおにぎり♪
作り方
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1
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タレの調味料を合わせレンジで20秒くらい加熱し、漬け込みタレを作ります。
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2
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ジップロックに、肉と漬け込みタレを入れ、1時間以上漬け込みます。
漬け込みが終わったら、おむすびを俵型にむすびます。
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3
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ラップの上にお肉を広げ、青シソをのせキムチをのせます。
その上に、おむすびをのせて巻き、表面に白ゴマをふります。
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4
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200℃に余熱したオーブンで、15~20分焼きます。
途中で上下を返し、上下を焼きます。
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5
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できあがり♪
じっくりタレがしみ込んだ、ピリ辛&甘辛な肉巻きおにぎりです♪ピリ辛&甘辛がクセになります。
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コツ・ポイント
お肉は豚肉のお好きな部位でどうぞ♪
タベラッテさんの「バーベキューレシピ集」の「焼きおにぎり・肉巻きおにぎり」に掲載されました♪http://recipe.tabelatte.jp/feature/2012/07/bbq.html
タベラッテさんの「バーベキューレシピ集」の「焼きおにぎり・肉巻きおにぎり」に掲載されました♪http://recipe.tabelatte.jp/feature/2012/07/bbq.html
このレシピの生い立ち
キムチを使ったメニューとして考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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